Actividades productivas - CORPOBANANO

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Centros Agroindustriales Fruticolas

AVISO SIMBIOSIS AGROINDUSTRIAL

Las actividades en adelante son solo sugerencias. El eco-diseño de INTERECOTEC permitirá su adecuación y combinaciones en simbiosis desde que (cumulativamente) haya (1) suficiente materia prima agrícola e (2) interés del Maquilador/Cooperativa en producir de forma sostenible (3) con buena ubicación geográfica acorde a los (4) medios de logística disponibles.

procedentes de los policultivos agroecologicos de los asociados
– opcionales por orden de prioridad.

«Simbiotico» – fruta, subproducto, residuo y biomasa 100% aprovechables en procesos de transformación conexos encadenados.

Simbiosis f. Biol. Asociación de individuos animales o vegetales de diferentes especies, sobre todo si los simbiontes sacan provecho de la vida en común.

La simbiosis industrial es un concepto dentro de la economía circular y la gestión sostenible de recursos, que consiste en que dos o más empresas de diferentes sectores colaboran para aprovechar de manera conjunta sus recursos, infraestructuras, subproductos, residuos, energías y aguas ademas de poder mutualizar capacidades productivas y logísticas.

Plátano

Dominico Harton

AAB Dominico Harton

imprescindible

simbiótico

Banano

Criollo

AAA Gros Michel

imprescindible

simbiótico

Bocadillo

Banano baby

Manzanito, Dedo de Dama, Bocadillo, Chiro

simbiótico

Piña

Piña Mayanés

Caja de 30 lb.

simbiótico

Sacha Inchi

100% aprovechable

simbiótico

Palma Africana

100% aprovechable

simbiótico

Coco

100% aprovechable

simbiótico

Mango

Tommy Atkins, Yulima, Keitt e Hilacha

Caja de 30 lb.

simbiótico

Guanabana

100% aprovechable

para fruver y transformación

Citricos

Limones, Mandarinas, Naranjas, Tonjelo, Pomelo.

simbiótico

Papaya

100% aprovechable

para fruver y transformación

Granadilla

superfrutas tropicales

para fruver y transformación

Tomates

para FruVer y transformación

Café

acorde a su asociación cafetera

simbiótico

Cacao

y derivados

forastero, criollo, copoazu

simbiótico

SuperFrutas

Frutas amazonicas

para fruver y transformación

simbiótico

Chontaduro

100% aprovechable

para FruVer y transformación para la alimentación humana y animal.

Yuca

100% aprovechable

para Fruver y Transformación

simbiótico

Especies

y derivados

Pimienta, vainilla, cúrcuma, baya de goji, guama, etc…

Lulo

para fruver y transformación

Maracuya

Passion fruit.

Yaca (jackfruit)

para transformación

Aguacate

para FruVer y transformación

simbiótico

Habas

son altamente nutritivas

contienen muchas proteínas, vitaminas, minerales y otros antioxidantes hasta L-dopa, precursor de la dopamina que ayuda a las personas con la enfermedad de Parkinson.

Frijol

ofrece

proteínas vegetales, carbohidrato complejo, hierro, zinc, calcio, magnesio, potasio, fósforo y fibra soluble.

Berenjena

para Fruver y transformación. Contiene una antocianina, la nasunina, glucósido, con acción antioxidante (oxidación de lípidos sanguíneos, implicados en la enfermedad cardiovascular). Además, algunos flavonoides ayudan a disminuir los niveles de colesterol.

Setas de Ostra

hongo comestible

una fuente importante de selenio, importante para el metabolismo humano, micronutriente anticáncerigeno con propiedades antimicrobianas y antifúngicas, especialmente por su riqueza en terpenos.

simbiótico

Arroz

grano, tallo y cáscara

simbiótico

procedentes de los subproductos, biomasa, residuos y demás materias vegetales disponibles.

Aceites esenciales

de subproductos y plantas

locales, frescas.

Aceites de Cacay

Efecto hidratante e anti-edad

para cósmeticos

Aceite de Cañamo

Rica en Omega 3

tiene compuestos fenólicos, alcoholes grasos, y esteroles, entre otros. Muy útil para prevenir e incluso tratar la fibromialgia.

Extractos Botánicos

de subproductos y plantas

locales, frescas.

Fragrancias

de subproductos y plantas

para la perfumería.

Hongos

Tremella fuciformis

(hongo blanco, “snow fungus”) para tonificar los pulmones, los riñones, el corazón, el cerebro y el estómago, y el sistema inmunitario, mejorar la elasticidad de la piel y protegerla contra los factores estresantes ambientales.

procedentes de los vástagos y demás fibras vegetales disponibles en el territorio.

Almidones

de vástago

de plátano y banano.

Bioempaques

celulosa de subproductos

para platos, vasos y cubiertos desechables biodegradables.

Fibras texiles

Fibra larga

para hilandería, textiles del bienestar de la moda consciente.

Tintes naturales

con taninos

de cosecha, subproductos/residuos agrícolas.

ChapaFIB

Chapa laminada

para accesorios, objetos de decoración, revestimiento de muebles o de superficies para la decoración interior.

Paneles aislantes

fibra corta

para paneles termoacusticos , tejido sin tejer, biocomposite o fieltro.

Fibermat

fibras cortas sin tejer

para partes, construcción, aislamiento termo-acusticos, biocomposite.

Biopallets

fibras cortas y residuos orgánicos

para uso interno y regional.

procedentes principalmente de la fruta sobrante, de rechazo y demás cosechas de la huerta.

Pulpas

frutas tropicales

Banano, mango, cítricos, piña.

Jugos

frutas tropicales

Banano, mango, cítricos, piña.

Compotas

frutas tropicales

Banano, mango, piña.

Helados

frutas tropicales

Banano, mango, cítricos, piña.

Conservas

de frutas tropicales

Banano, mango, cítricos, piña.

Mermeladas

de frutas tropicales

Banano, mango, cítricos, piña.

Deshidratadas/Liofilizadas

de frutas tropicales

Banano, mango, piña.

Pasabocas

de frutas tropicales

Plátano y banano.

Harinas

de plátano y banano

para repostería y pasabocas.

Tortas de banano

con harinas de plátano

y frutas confitadas de Banano, mango, cítricos, piña.

Mogollas

para sandwich/panadería

a base de harinas de plátano / banano.

Galletas

Galletas de chocomiel

hechas con cereales crujientes y leche. En este producto no se utilizan grasas hidrogenadas.

Cupcake

hechas con harinas de banano y plátano. En este producto no se utilizan grasas hidrogenadas.

Submarino

de chocomiel

hechas con harinas de banano y plátano. En este producto no se utilizan grasas hidrogenadas.

Magdalena

hechas con harinas de banano y plátano. En este producto no se utilizan grasas hidrogenadas.

Mantecada

hechas con harinas de banano y plátano. En este producto no se utilizan grasas hidrogenadas.

aceites

alimenticias

de residuos de frutas, sacha inchi, aguacate.

especias

y condimentos

a base de curcuma, romero, pimienta, vainilla, etc….

Plátano congelado

pelados

listos para cortar y freir.

Moneditas

de plátano y de banano

congelados listos parar freír.

Coxinhas

prefritos

a base de harinas de musaceas.

Croquetas

a base de harinas de

maís, plátano, y rellenos….

Pastas

a base de

de harinas de platano.

Hamburguesas Veganas

a base de

de harinas de plátano, frijoles y lentejas.

Salsas Profesionales

de tomate-P

con pulpas procesadas.

Cereales

de arroz hinchado

con fruta deshidratada para los desayunos.

Arroz Grano Largo Super Extra

con harinas de plátano

y frutas confitadas de Banano, mango, cítricos, piña.

Aceite de Palma

cruda (CPO) y refinada (RPO)

Aceite de Sacha Inchi

rica

en Omega 3 y Vitaminas

Aceite de Coco

varios usos

Alimenticio, Cosmético. Combustible

Aceite de Cacay

varios usos

Cosmético.

procedentes de los Almidónes, Fibras, subproductos y residuos celulosicos.

Biopolimeros

con base de almidón

de vástago y pectinas.

(pellets)

Bioplasticos

rollos madre extrusados

con biopolímeros.

Bioempaques

inyectados

a partir de biopolímeros.

Bolsas

hechas con rollos madre

de biopolímeros de vástago.

procedentes de lodos, subproductos de procesos, digestato y residuos sólidos locales.

Biocueros

con base de almidón

y subproductos de la industria agroalimenticia.

Biochar

con base de residuos orgánicos

y subproductos de la industria agroalimenticia.

Biofertilizantes

con base de insumos

y subproductos de la industria agroalimenticia y del digestato del Biodigestor. Excelente fertilizante orgánico, mejora la estructura del suelo y estimula el crecimiento de los cultivos.

Ferti-organomineral peletizado

con base de insumos

y subproductos de la industria agroalimenticia impregnado. Sirve para nutrir los cultivos y aumentar su riqueza orgánica.

Alimentos animales

con base de proteinas vegetales

y subproductos de la industria agroalimenticia (tortas aceiteras, et c…).

Alimentos animales

fuente proteica más sostenible

con perfil de nutrientes de los gusanos de la harina similar al de la harina de pescado y de soja

Alimentos animales

con base de proteinas

de las larvas de la mosca soldado negra.

procedentes del sol, fluidos residuales y residuos sólidos de los territorios y del ecoparque agroindustrial.

Solar Fotovoltaíco

Autoconsumo

de electricidad (ONGRID) renovable. Prevenir la alza y los problemas de suministro de la red.
EPI.<1.2MW – PAL 140kW

Planta Termosolar

Calor y Frio

por convección y almacenamiento de calorias para sustitución de gas natural y electricidad para generar calorías y frigorías.

Biogás

Metanización

de los residuos sólidos celulosicos.El biometano es natural respetuoso con el medio ambiente, sostenible y renovable. Su digerido o digestato es un excelente fertilizante orgánico.

Biocombustible 2G

Fermentación

de los lixiviados y fluidos residuales.

Llamada a coinversiones, financiadas por socios estratégicos bajo modelo concesionario.